[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

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% h  C4 Q! `$ v9 O- Iwww3.tvboxnow.com原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。
. `5 b' d, Z2 K8 [; p& e調料：鹽適量。
0 x7 f6 o" W& P& {. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： tvb now,tvbnow,bttvb' C. Y% h6 o4 H: m6 E  y7 d
1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。 " A' h, c9 H5 M" C: [) E$ @
2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。
( \8 Z+ m) Q7 `1 i3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。
6 Z- E) D# p4 e$ `tvb now,tvbnow,bttvb4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。
$ C8 {" O$ y; X1 Z9 N" i( Ktvb now,tvbnow,bttvb功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。