[中式食譜] 榨菜肉絲春卷

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2 m* z/ `, p9 awww3.tvboxnow.com材料4 F, d1 e9 A1 p# x5 z+ F7 q# l1 q" a
春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克
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( J; T6 g2 n5 `( S! {$ O: l: ~+ q公仔箱論壇粉漿料
# r3 ]6 B- }! {. Q8 P8 S公仔箱論壇麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙
. Q& V) d8 R: d% i9 A/ `+ G5 M% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% g9 ], O6 O) t. V! k

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1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。
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2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。
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3.麪粉加入水拌勻成粉漿。
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; a( n9 b( N( `+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l/ v2 m6 K' }: t

$ K& K2 s9 h# z8 f) o& F6 e# V公仔箱論壇5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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