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材料
& w1 m5 K4 @' `( D0 jwww3.tvboxnow.com蒸煮豆腐 1磚、木耳 5朵（浸軟切絲）、雪耳 2朵（浸軟切絲）、芝麻適量、芫荽 1棵、日式芝麻醬 4湯匙、味醂酒 1湯匙、青芥末 2茶匙、細香葱 2湯匙（切粒）
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做法www3.tvboxnow.com- x \% c2 N7 e$ @
1.開大火用白鑊將芝麻炒香至金黃色後盛起；用食水將豆腐洗淨，用廚紙索乾水後切粒。
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$ c5 M x( L- W8 l9 i C% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將日式芝麻醬、味醂酒及青芥末拌勻成醬汁，再加木耳絲、雪耳絲、細香葱拌勻。
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, q5 P9 r; q/ c' g, B5 O0 c$ j3.豆腐上碟，淋上雪耳醬汁，再放上芫荽做裝飾即成。* ~8 _! H( v5 F. ~ @3 @9 |
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發表於 2010-3-16 06:03 AM
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發表於 2010-4-23 10:55 PM
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