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[中式食譜] 家鄉魚餅


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' P3 D' Q! }1 _# y. K- L5 x; W9 n" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 \  m" Z8 V) P$ V! K* ^( I  B* S公仔箱論壇免治魚肉 300克、雞蛋 2隻、豆角 60克(切粒)、檸檬葉適量(切絲)、麪粉 2湯匙、油 2湯匙、紅咖喱膏 2湯匙、黑胡椒 1茶匙
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做法
1 G* M* m) k( U$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.檸檬葉去莖,剪成幼絲。
. p3 u2 T$ H, m2 e0 x5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \- W( [! I; E3 j( f" J& z7 Y8 v7 D2.魚肉拌入雞蛋,加紅咖喱膏、麪粉及油拌勻。公仔箱論壇( W- D# o. H$ q! e' |  i1 ?

" T, @" O1 I( A- s* ~" n& btvb now,tvbnow,bttvb3.然後加入檸檬葉絲、豆角粒及黑胡椒拌勻。
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" t8 I' N8 p9 r% l4 h7 O! A4 S公仔箱論壇4.燒熱鑊加油,將魚肉用匙羮搓成魚餅放入鑊,用中火慢慢煎至金黃色即成。www3.tvboxnow.com6 y8 C  L4 X. [

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選豆角最好選青綠色的,口感較為爽口;如果是深綠色的品種,外皮會較韌,口感較遜。
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