材料： 調味料： 公仔箱論壇" e) h& r; {/ R$ i
三滷香里材料：
# P( {$ u, w" Y9 m公仔箱論壇海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤2 x; r" K# ^8 Z: u
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栗子冬筍材料：
$ e1 y2 U) |$ m8 M栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x! n/ i; I. ]+ a0 I
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鐵板豆腐材料：
+ Y8 p% l6 X5 Z/ K" |( C5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常豆腐２小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M9 o+ n6 T+ F3 t
+ X- Z+ }: d1 Y- A" l7 m公仔箱論壇如意彩絲材料：
& T% H! T+ W! [5 a8 d黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
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如意竹笙湯材料：
% h0 C @# z8 m$ N" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：
* c& b4 K1 {. L9 stvb now,tvbnow,bttvb醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
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+ _& y4 N) R1 g0 ^) y# ]tvb now,tvbnow,bttvb栗子冬筍調味料：
N1 ~# C- I! ]% q+ v" C9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: n6 |$ l: p' L1 W8 b4 c& a) ?# a$ l: p
- T& a) c* I, Z+ Jwww3.tvboxnow.com鐵板豆腐調味料：
L* j8 c2 x- ]$ }5 R( h/ _香菇素蠔油３匙、鹽少許www3.tvboxnow.com+ z. U* D2 [- e% F6 [
3 n( x- B" [. Dtvb now,tvbnow,bttvb如意彩絲調味料：www3.tvboxnow.com2 h' e( f$ `/ x/ g
鹽１小匙、香油３大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @/ C- @& `# p
; ?* y, D- }7 u4 f6 ~$ b3 z ltvb now,tvbnow,bttvb如意竹笙湯調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y) A0 x) E5 z
鹽１小匙、香油１小匙 / y1 q# M9 a; c1 y8 M( ]4 O
% }/ N* I6 r6 @# F/ R1 o* R( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 z+ R7 c3 D, q* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
( `* t$ O6 c8 X三滷香里作法：
j$ u% b+ U2 n5 @* [' G# @www3.tvboxnow.com麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。 p1 Z; _) P$ X' ]4 O
( `! U/ }7 X, H) j: G* iwww3.tvboxnow.com栗子冬筍作法：3 Y4 H1 s& a" ]; p
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。2 s% y) O) i o4 R: Q! C0 C
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鐵板豆腐作法：
6 Z% O4 O1 ^ W6 e, F K家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。' a. m I& U/ |3 \- `
+ o/ U3 H6 d6 l" O: X3 r( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如意彩絲作法：
: }* h0 J k& W5 ]$ T3 f, P豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
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如意竹笙湯作法：
6 ~; [5 N, q' m- y0 l6 q9 n2 z" S" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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