[中式食譜] 鹹蛋糯米紫菜丸子

nt1972

www3.tvboxnow.com' H$ c4 |& P6 N( J# C6 A4 j9 t. y
公仔箱論壇" s( e" j3 _6 I% x0 Q5 q: _6 a
材料
* z5 L! }, a. Rwww3.tvboxnow.com墨魚膠 8両、鹹蛋黃 1隻、糯米 1/2碗、紫菜/鹽各少許
) u' i) D/ e: p- z) a& l! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z( U" V; Z8 N5 n  R4 T
做法 & |. T  [; X. F: I7 [
1.將糯米浸水半小時後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u' u; m1 a0 u) T. W: T% J0 R* |

) c( o$ H0 a6 a' v8 r! i/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鹹蛋黃放入鑊，用中火隔水蒸 15分鐘至熟，切成碎粒。
  P8 j7 U) X1 F" R$ U1 Y公仔箱論壇2 f8 `& X; f5 g# ~; \
3.紫菜放入鑊用小火乾煎，去掉沙粒，然後搣碎浸水3秒後，立即盛起榨乾水，再剪碎。
2 x* B" j$ {  t3 i. @1 H; ?  L/ G6 h- G" A" |9 X
4.墨魚膠加鹽及紫菜拌勻，取適量包入鹹蛋黃搓成丸子，將丸子沾上糯米粒，排在已塗油的碟上，放入鑊以中大火隔水蒸半小時至熟即成。公仔箱論壇& e5 u1 w  X! U/ t# b8 N# W% \
* o5 ?6 ~3 h5 {3 ?+ v) e; T' j) T
公仔箱論壇3 Z) S: G5 x7 @

9 L- v+ B) Z/ n! r) H( E( M- L  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 W9 h8 w& q4 x3 s, Z% ]' R4 x
www3.tvboxnow.com0 ]. T# I! R- q& L9 a- g

4 {# J4 W" @$ L( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, I5 B* ]$ P2 p8 z) S& d* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。