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冬菇 8隻、白木耳 2朵、西芹 3條、椰汁 1杯、薑 2片、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J7 c0 m; ?' y$ ?
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做法公仔箱論壇* p; C. O2 s [7 f& Q, x* {( ^
1.冬菇浸軟剪蒂;白木耳用清水泡軟,剪去硬蒂再切碎;西芹切段。0 p; S8 @4 d6 {) {
' T8 n. I$ b5 Z3 f+ e: H `2.煲內加白木耳、冬菇、薑片、西芹及椰汁,加入清水蓋過所有食材,開大火煮滾 10分鐘後轉細火煮 2小時,加少許鹽調味即可。
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' K( c9 v# B/ `$ K* j6 M4 d冬菇含極少脂肪,含豐富膳食纖維,促進排便及排毒,有助消脂及降低膽固醇。: h9 \8 t; `4 Y* h
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