7 s* \6 t- T, z* T半溶的芝士加蒲燒秋刀魚味道勁夾，椰菜卷要捲實一些，以防變形或散開。
" I: h7 P' z! ^0 {7 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* v( |4 K- o2 p, ]# d8 b
: v! U# F0 @9 _1 T5 E5 o2 U* z公仔箱論壇（左起）日式高湯包 1包、芝士 20克、葱 1條（切粒）、罐頭蒲燒秋刀魚約 80克、椰菜葉 4片、水 250毫升 / S1 v y: @9 z( U( \! `
9 W5 i1 G" p( X C% htvb now,tvbnow,bttvb0'00椰菜葉放入保鮮袋或包上保鮮紙，然後直接放入微波爐用大火加熱 1分 30秒，取出隔去多餘的水份。用保鮮袋較好，可以鎖實封口。1'30將2片椰菜叠好，放上適量的蒲燒秋刀魚和芝士，然後捲好。2'00將水、日式高湯包及椰菜卷放入鍋內冚好蓋，以中火煮 3分鐘。煮 3分鐘有點過腍，2分鐘夠了！5'00把椰菜卷上碟，灑上葱粒即成。
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成功！
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3 I: H0 y0 l, z2 v% v3 d( a! [# d6 ^- M時間﹕ 4分鐘Hilda戰後感：「椰菜卷放煲不要煮太耐，我只煮 2分鐘，因芝士很快溶，建議用較硬芝士。」
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發表於 2010-3-20 06:02 AM
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