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材料
9 Y% B) ?' A" [$ t/ z% h& r公仔箱論壇白芝麻粉 5湯匙、片栗粉 2湯匙、水 250毫升、木魚出汁粉/砂糖各 1/2茶匙、鹽 1/8茶匙公仔箱論壇2 b9 U" V/ S0 k
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調味料
5 Z r( w. w0 }5 k- \) y公仔箱論壇昆布木魚汁/青芥辣各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C' p4 ]$ X$ V! @# c5 R J. {
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$ c$ f# g/ k7 Q8 F6 x5 i做法
- Y$ _2 E3 S2 k1 V; V' N( O) lwww3.tvboxnow.com1.將白芝麻粉、片栗粉、砂糖、鹽及木魚出汁粉拌勻，加水拌勻後放入煲內用細火煮至糖及鹽溶掉，然後隔去芝麻渣，再放回煲中以細火煮2分鐘。
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! }" }2 C: a: M, u* S5 \2.然後離火攪成幼滑狀，再放入爐上加熱1分鐘，重複這步驟四次。
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3.預備一個碗，鋪上一張保鮮紙，將煮成幼滑糊狀的胡麻豆腐倒入碗中攤凉，用橡筋紮好封口成球狀，放入雪櫃雪1小時即成，記住加昆布木魚汁及青芥辣同食。www3.tvboxnow.com; t0 Z- j! d! ^6 [9 v5 t
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發表於 2010-3-22 05:55 AM
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