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材料
# q& Z7 }" b: a. ]4 Gtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻粉 5湯匙、片栗粉 2湯匙、水 250毫升、木魚出汁粉/砂糖各 1/2茶匙、鹽 1/8茶匙
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昆布木魚汁/青芥辣各少許tvb now,tvbnow,bttvb1 z: v4 g- ~( E L: M, G! _
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6 `; a2 D" Y1 Iwww3.tvboxnow.com做法
2 Q9 C8 u8 I* }* l1 Ewww3.tvboxnow.com1.將白芝麻粉、片栗粉、砂糖、鹽及木魚出汁粉拌勻，加水拌勻後放入煲內用細火煮至糖及鹽溶掉，然後隔去芝麻渣，再放回煲中以細火煮2分鐘。
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2.然後離火攪成幼滑狀，再放入爐上加熱1分鐘，重複這步驟四次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]& V( D7 q1 S4 \; s' Y
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3.預備一個碗，鋪上一張保鮮紙，將煮成幼滑糊狀的胡麻豆腐倒入碗中攤凉，用橡筋紮好封口成球狀，放入雪櫃雪1小時即成，記住加昆布木魚汁及青芥辣同食。
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發表於 2010-3-22 05:55 AM
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