返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 椒鹽軟殼蟹

       
! D4 m* v/ x3 r+ W$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
# A3 n1 k5 K: H8 \3 m8 x8 p材料 2 x8 m# Y4 o* Q! E
軟殼蟹 3隻、紅燈籠椒 80克、紅中椒 80克、脆漿 200毫升、炸蒜粒 30克、薑片 30克、葱段 30克、乾葱 30克、清水 400毫升、日本味鹽適量、雞粉/鹽各少許www3.tvboxnow.com4 I6 n! `! t0 t

$ O; a4 G& O# e4 N  ?  u* Rtvb now,tvbnow,bttvb6 I& c& H; D6 K  D' z8 `4 ^; |" s+ ]

! _) V8 z* a5 S: O  Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
3 v% S* B' N# I1.將乾葱、葱段、水、薑片、鹽及雞粉拌勻,放入已解凍的軟殼蟹,浸醃 4小時待入味。! p; I5 U$ f' V) E" M) j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~: U0 o* T) V4 ~! v  f& }
2.紅燈籠椒及紅中椒去籽後切細角。
/ Q% u2 j5 P! u" O5 t: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& A, [, h! Q" g
3.將已浸好的軟殼蟹,每隻切成四件,用廚紙索乾,沾上薄脆漿後放入熱油,以中火炸至脆身後盛起。
6 L- i( X) ?' \7 ]- q1 C4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J- R3 r# _. _tvb now,tvbnow,bttvb4.將油倒出,燒熱原鑊,爆香紅燈籠椒及紅中椒後熄火,放入炸蒜粒、軟殼蟹及味鹽一起炒勻即成。
8 {* m% v$ l& `& _公仔箱論壇
! m2 q  G0 Z, P) }7 gtvb now,tvbnow,bttvb        , `. c- |; @% R' O
公仔箱論壇  R/ x3 `4 }2 e. k' n

  D3 ^. s' A& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用油鑊將紅椒爆香之後,記得要熄火才放入炸蒜及味鹽,如果鑊太熱好容易將炸蒜及味鹽燒焦。
2 P2 v: {* M( M5 Y1 y+ z: Z. D. ftvb now,tvbnow,bttvb
返回列表