材料4 u. M% M$ T4 B# m/ }% s
無鹽牛油 100克（放軟）、砂糖 85克、雞蛋 2隻（拂勻）、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing
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材料www3.tvboxnow.com9 ^5 l3 N7 E+ A
固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g* K) N5 o( r6 M& _( {
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做法公仔箱論壇/ n }+ H3 W) {6 Q- R7 J% `
1.低筋麪粉篩勻；香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。www3.tvboxnow.com3 o# u0 Z3 [/ z- A2 G
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2.牛油及砂糖拌勻後，分三次逐少加入雞蛋拌勻。
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/ s @, U1 e t$ [4 j公仔箱論壇3.將低筋麪粉、發粉及（ 1）拌勻，倒入杯模至五成滿。0 ^- K- Z! {* G x- v6 N
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4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉。www3.tvboxnow.com3 ?" r) D4 }6 B" @$ N0 q1 k
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5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻，分兩次倒入糖粉打勻，放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑，再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。
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6 q2 T6 W5 E" K" F6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面，放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後，搓成圓形，放在棉花糖上成為綿羊頭，用糖霜筆唧上眼睛，最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。tvb now,tvbnow,bttvb" z5 @4 K1 N' _6 r' c# C; r
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發表於 2010-3-29 05:53 AM
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