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5 o; b L8 o0 r/ L, ]www3.tvboxnow.com材料
. f- l7 {$ o: x% cwww3.tvboxnow.com熟鹹蛋 2個、凉瓜 1個、青葱 2條（切段）、蒜茸 2湯匙、辣椒 1條（切絲）、雞湯 3湯匙、麻油適量+ J) p* J! M1 O; ` ]+ R
, `, Z8 S0 C5 Z: k! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.凉瓜對半切開，用湯匙挖走籽及白肉膜，然後切薄片。
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2.將凉瓜片放入滾水中，開大火灼熟後盛起。
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" d! b6 ~/ i/ {3 R) a- kwww3.tvboxnow.com3.將鹹蛋切開成兩半，用湯匙挖出鹹蛋黃，用匙羮壓碎；鹹蛋白切碎。tvb now,tvbnow,bttvb$ [) h8 W' a; ]
7 n8 o! e N& }' `0 s; `公仔箱論壇4.燒熱鍋下少許油，放入鹹蛋黃，用細火炒至起泡出香味。4 c, r5 p& `* d
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5.然後加凉瓜片、鹹蛋白及雞湯拌勻，轉大火炒勻後，放入蒜茸煮至湯汁收乾，最後撒上葱段、辣椒絲及麻油，即可上碟。公仔箱論壇5 f# P4 `+ F3 J+ w' T! F* u+ W
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發表於 2010-4-8 06:45 AM
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