居酒屋、串燒店開到成行成市，當然味道質素各有高低。如你不太喜歡新式 Fusion日菜，獨愛傳統居酒屋，「 Yagura」可能滿足到你口味。這店由新任總廚武師傅主理，新推出菜式有烤花魚，北海道花魚烤製後仍保持鮮甜肥美，必吃之選！另一推介九州番茄沙律，選用九州溫室番茄加和風芝麻醬，清新開胃。
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■九州番茄沙律$68
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) r u+ w1 y8 h, K" F' W公仔箱論壇Yagura (彌敦道逸東酒店地面下層)
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( |5 u8 R8 ^: S' k公仔箱論壇■串燒特選$38-$128，可選雞皮、雞心、雞肝等。 |
發表於 2010-4-10 06:47 AM
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