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& O' ~% t' p+ G6 _4 b材料www3.tvboxnow.com7 U( v1 J& B: Z9 T3 S4 s
大蝦 14隻、雜菜水 500毫升、哈密瓜粒 150克、菠蘿粒 150克、紅蘋果 1個、青蘋果 1個、士多啤梨 2粒、藍莓 9粒、杏脯乾 2粒、沙律醬 2湯匙、煉奶 1湯匙; @/ a; L; y8 F1 l
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5 r% `: P7 u- n8 E. D$ T$ K# y, }tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇- y5 f. H* R0 C Y
1.剪開蝦背,挑去蝦腸,放入雜菜水中冚蓋用大火烚熟,盛起即浸冰水,攤凉後搣走蝦頭。5 ^8 L, J5 n- v3 n9 X+ |
2 G i. f) @9 ]; ]- W" A2.將紅蘋果、青蘋果及杏脯乾分別切粒;士多啤梨去蒂切細粒。www3.tvboxnow.com7 e: G0 @- R/ ?1 q1 j# t; ^
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3.將沙律醬及煉奶放大碗內拌勻,加哈密瓜粒、菠蘿粒、紅蘋果粒、青蘋果粒、半份士多啤梨及蝦拌勻後上碟,放上剩餘士多啤梨、藍莓及杏脯乾拌勻。5 z5 K2 L- `& b" c5 b
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