炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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( |$ G: y4 p+ K8 Z1 R當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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配椰果增口感
4 q1 D# y8 x; Z0 U$ W7 \8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。tvb now,tvbnow,bttvb: T% a/ i9 v- Q' O- q, K
: Z& h; d6 j8 ^' L. B' Y" \$ w0 [老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。www3.tvboxnow.com& _" k$ U8 f, O6 a0 n! l
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因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。
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雪花冰店裡最熱賣3 p; v3 S b c% W) X
她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。公仔箱論壇! o! o% z: ^4 o
# m) k h" W3 {/ W7 P( x; R她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
7 B% ]( M& A: X i- A# q, _1 y: P" }, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) W9 l" d; ]) u* r, u7 K: atvb now,tvbnow,bttvb佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一公仔箱論壇% p% @. [6 V: _4 R
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五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口
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3 v T. f* o, g0 J5 u涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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9 V2 \+ G% y5 C- r; S$ V公仔箱論壇涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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“一人一半,感情不散!”
9 S( |4 T4 l& \2 g: C x公仔箱論壇時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!
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2 c: V6 u X1 |" [& w- o公仔箱論壇因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。
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5 A9 B) ?0 C0 \& J( H涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕www3.tvboxnow.com# h. F/ ^ X& Q8 j- B: O" H Z
人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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& r3 Z! D+ a3 ^/ }* |www3.tvboxnow.com“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”www3.tvboxnow.com& Z6 T+ Q( ^( {( g4 J2 Y
6 P2 v* @5 ^9 H5 h7 i8 R Ewww3.tvboxnow.com同時售賣“煎蕊”和“羅惹”tvb now,tvbnow,bttvb! @0 K+ w B) X
她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。
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( v$ h8 V4 B: r# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味公仔箱論壇& R5 y9 S9 S4 U: Y2 J2 N% D
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |