炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。www3.tvboxnow.com& L2 g2 e2 ]7 C7 J. t
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當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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( u8 J. P: Q0 }www3.tvboxnow.com配椰果增口感tvb now,tvbnow,bttvb8 O/ }$ e( r j0 g, H7 m8 g, R
Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。8 m4 i& ~% E( W& F/ {
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因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。8 Y& K3 {0 @# ~9 G% l! T: M
9 {8 m" Y) | K7 J' hwww3.tvboxnow.com雪花冰店裡最熱賣
$ F& k& x' L* r8 p0 w5 p4 D- r; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。
s* ~, \" d8 S# \( nwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E# i4 M& j! V; a
她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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0 D9 t9 z0 C7 o, | ^1 F佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一www3.tvboxnow.com$ w [9 E/ z2 e2 q7 ?; ?% j
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8 h1 c5 ^8 J+ i6 X8 @- m9 ?+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口
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% _3 C- s* `1 W. U o) N8 g. ?8 Pwww3.tvboxnow.com涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰tvb now,tvbnow,bttvb+ W2 f7 s4 U( i' L) W
( M R% d# N3 ~( A7 V9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P3 p) Y1 X- O# o
涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。+ @2 Q+ q& p# ]& N4 D
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“一人一半,感情不散!”www3.tvboxnow.com) P# \4 B3 T7 X2 A9 V" y
時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!, p' u- {+ f& s2 Q8 M
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因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。公仔箱論壇: _+ c3 K3 e1 Z* c A
" L8 j& s( S+ K+ h, B2 t, S涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕
0 K8 t3 ]/ ]5 f% ~9 R: Vwww3.tvboxnow.com人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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$ y) F5 U5 E( J- l) d“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”
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% R0 G0 A' T' H3 k ^) S. p' |2 atvb now,tvbnow,bttvb同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
. x5 q/ x' M4 V9 f/ U她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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* Y% V/ M/ e! F3 Q/ o% g“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |