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材料
% v- ~6 {7 z. s+ c( r大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）
; |, m3 y9 X7 W' @' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l9 w% M, g: _: A
薑汁糖水料www3.tvboxnow.com$ \( t% J& G# c; z( U, j
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
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做法
' Y$ M% C1 c7 |# N) |% Ktvb now,tvbnow,bttvb1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。. `" ]' y# M' v, x/ X- U& X6 A
- a7 j4 K. M# J+ g' I- [0 qwww3.tvboxnow.com2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
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4 k( a; F3 ?0 l6 r3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。
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' I, L1 h" H) i4 ^( K4 Uwww3.tvboxnow.com4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb! |4 L& U' |8 s; a: u' a
$ q _8 i4 p( Y' @; E- b# v5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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