 公仔箱論壇" [2 W9 \4 H3 p+ ~- j+ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U9 h: g! W' [% a; T$ F! g9 p0 ?* q
材料
# j, X$ H# o7 L! y' ^www3.tvboxnow.com肥豬肉 4両、菜心 1/2斤、鹽少許、蒜頭 2粒（切片）、乾葱 1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb7 d1 }, _7 `, _! j& s: Z( u; u$ t
. Q. b, C' e" J3 S公仔箱論壇
9 ~) U$ |! b! W& @6 }4 Q6 G做法tvb now,tvbnow,bttvb+ Z: o( w: n2 B2 `$ Z( f
1.先將肥豬肉切成骰子大小。燒熱鑊放入肥豬肉，慢慢煎至金黃又香脆，而肥油又不斷滲出，即可盛起肥豬肉（即豬油渣），把多餘豬油盛起，鑊中留下大約 2湯匙豬油。
8 d" o- m9 m8 T8 t' \tvb now,tvbnow,bttvb4 \) i; ^& X( @+ O, n; w. m( X
2.同一鑊用中火燒熱，放入乾葱及蒜片炒香。www3.tvboxnow.com7 P. Q) H O$ K6 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X9 Q% C7 }! g) t+ p
3.菜心洗淨去掉花蕊，放入鑊中炒至熟透，再撒上豬油渣及鹽調味即成。
6 Z' g. W6 M. O3 k, ntvb now,tvbnow,bttvb
$ d/ i% |. v) S$ B! L( \( dwww3.tvboxnow.com . k8 ^: P# h3 P7 l9 L# a# |% ~
6 K( d$ y- f; N; l& f n& k) n/ Xwww3.tvboxnow.com
" \5 d: b8 M& ~* i+ I5 lwww3.tvboxnow.com貼士肥豬肉如使用少量，可在買開豬肉時，叫肉販醒你一件。
8 d+ [, V1 _- f2 v; Q: F; Wwww3.tvboxnow.com |
發表於 2010-4-17 06:58 AM
| 