当五花肉在火的煎熬下，慢慢释放油脂，变得透亮的时候，那是一种怎样的诱惑！
x$ A0 C- \* a* r公仔箱論壇 这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉，留下的除了满口留香，就是嚼味深长。
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五花肉 鸡腿菇 黑胡椒粒 9 V( }/ \' O2 x P7 V, A
提示：五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f0 k* e0 g- u
前奏：1.将五花肉洗净并沥干水分。
! s) c( V, k' Zwww3.tvboxnow.com 2.肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制）公仔箱論壇- w; u2 ~, n, d7 Q. ?1 v/ D; |) x
3.鸡腿菇切片备用。tvb now,tvbnow,bttvb$ J& e: w- I/ l
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8 X- W' K r) D3 m7 P& h( \煎制方法：
8 D- S# `9 B: G, m, u- ?+ D0 V. R0 e; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.热锅，无油，将五花肉片平铺锅中，小火慢慢煎。tvb now,tvbnow,bttvb: D0 \+ G+ _$ Y8 p, U0 \+ j
2.五花肉的油慢慢渗出，将鸡腿菇置于五花肉旁同煎，此时绞入黑胡椒粒末。6 s3 n- J6 m; r& f' L1 G( w1 S2 W
3.当一面煎到金黄，煎另一面，可以再一次加入黑胡椒末。tvb now,tvbnow,bttvb& `0 d3 h- `1 M+ z
4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r, u; ^0 q2 K, s! e) n9 s4 u
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' C! k W# A' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的吃肉过程：
8 M) f. v+ P5 \4 a轻轻的夹一块，喜欢！
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' k. x% w; c1 S+ T% Iwww3.tvboxnow.com柔柔的赏一会，漂亮！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p2 {# _ [2 F& R9 m/ k; q( ~
慢慢地咬一口，美味！tvb now,tvbnow,bttvb S" C- b7 i! c. e" N% z/ C( @
5 a0 q( H. w, o' ~- w* ]狠狠地叹一声：
5 L3 q% e. ~- k" _& S, a" [www3.tvboxnow.com太好吃了！ |
發表於 2010-4-18 12:25 AM
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