[中式食譜] 沙茶銀芽雙柳

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材料:
6 H+ j+ q% p  M  |雞腿排     400g
$ Z* i% d% f$ U/ d( ~! K) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷      300g  G& u1 k) U6 F( l; q
豆芽菜      100g
5 Z& S, Q& K6 B4 {* D5 J1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒      1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb) w% c8 x8 h# O
黃甜椒      1/3顆
; j. a  K# Y% _; @! t" G) K8 X& ftvb now,tvbnow,bttvb韭菜花      30g
  \+ p2 s  b3 R; I蔥      1支* l) W  k5 @7 T9 [! e
薑      1塊
) Y7 R4 U% E) y3 {' |) E+ A4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋       1顆
4 L3 Y9 d# k5 I9 e; d! a公仔箱論壇太白粉     少許
3 I+ O5 U: W/ P" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com( b5 }+ |, ~6 k
調味料:www3.tvboxnow.com/ u* {% B9 y5 T; b
米酒      2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D% f+ P$ M, F
沙茶      3大匙www3.tvboxnow.com8 U" I8 M  V, N5 D4 ?7 p5 V
糖       適量
- f: J5 L( T' Qtvb now,tvbnow,bttvb醬油     2匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i, ?+ Y$ X, `1 b! [  ]4 T
胡椒粉     少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L9 g$ \& W* y- j. ]  \' ^, v

; ]7 F7 ?( O  t$ R( l0 R做法：
* }* m5 z% S. X( f# U& ]www3.tvboxnow.com1、甜椒切條；韭菜切段；蔥、薑切末；雞腿排、中卷切條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @$ r4 v7 z( r- F/ v
2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。
% B0 S& g! [5 I3、備油鍋120度，將雞柳放入滑油，油滾之後，再放入中卷條滑油，一起撈起。
7 L2 L( l0 i% l  E# k" Wwww3.tvboxnow.com4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。
, h8 z. U* a/ f. E7 q& v2 R5 V5、將蔥末、薑末炒香，放入綜合醬汁，再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後，入豆芽菜等配料續炒片刻，起鍋盛盤即可。
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