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4 h' C: e( d5 M" i2 b材料
8 T) ?" F4 F7 F* {. Z小棠菜/竹笙各 6條、金菇菜 1包（ 200克）、熟蟹肉 38克、蟹黃 1湯匙$ P% g6 E$ K- e7 c' d2 j, V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G" J( B5 r: X" _3 h
調味料公仔箱論壇! Y8 @4 u, @- X7 E$ D
上湯 220毫升、雞粉 1/2茶匙、砂糖 1/4茶匙、生粉水適量、蛋白 1隻、鹽/油各少許公仔箱論壇/ Q& S _! n$ k8 P2 y' m7 e. Q& O
' s4 s, w& x9 u1 W1 \% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com: e- X' M i. ]9 g1 R
做法公仔箱論壇, Q5 x" g6 q% P' Y$ l
1.將金菇菜穿入竹笙內，切齊尾。
2 ]9 c! N: e4 R# L8 O; O: x9 I公仔箱論壇公仔箱論壇1 ^$ C! P5 Q; D3 C* T) ^6 X
2.開大火燒滾水，放入（ 1）灼 3分鐘後撈起。公仔箱論壇. t ]7 z" z$ ^! L. J0 h+ [
% i4 X) E) V* n ^$ P公仔箱論壇3.將蟹黃及蟹肉分別加入滾水浸 2分鐘，然後瀝乾水。公仔箱論壇$ d2 d+ ]6 ^# @$ |- \
0 x0 l! S" j& pwww3.tvboxnow.com4.將上湯倒入鑊開中火煮滾，下雞粉、糖及（ 2）約煮 1分鐘煨入味，然後撈起。公仔箱論壇& A. N& g' o/ ] i- S
. `2 L& o4 V2 {% J, R5.原鑊加入蟹肉，待滾起後以生粉水埋芡，下蛋白拌勻熄火，下蟹黃拌勻後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb; w1 D' c n1 ~7 R$ d) B3 ~3 M) V
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6.開大火燒滾水，下鹽及油，放入小棠菜灼熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T' T5 h. U( T1 u0 p j$ @
1 w- U# q3 l9 o8 }; q* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將竹笙金菇、小棠菜排好上碟，最後淋上芡汁即可。公仔箱論壇1 y$ f# e j N/ P$ F
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發表於 2010-4-22 06:54 AM
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發表於 2010-4-23 10:27 PM
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