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[中式食譜] 綠豆凍

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水 600㏄
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  U4 m+ b9 e4 h+ z細砂糖 30公克 % Y; g- i0 W1 f, `1 }4 l( y1 x

$ r; A) }6 c6 S' \1 {1 L7 t' xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.綠豆洗淨,倒入材料中的水浸泡於約1小時,放入電鍋中蒸熟,備用。# g- D) f% u% l& e9 s1 L2 s
公仔箱論壇- ~, E/ W3 d; V
2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁;取少許鍋中的綠豆放入模型,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X( K. D+ p  N
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3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻,再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸,加入細砂糖攪拌均勻,倒入作法2模型中,靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。
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