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7 l e+ s7 b: y* e/ y公仔箱論壇鮮蚵 200公克
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板豆腐 2塊
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青蔥 2支
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辣椒 15公克
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蒜末 10公克 n3 }' U6 |7 j! ^" o7 U
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鹽 1/2小匙" z& ?1 s: d$ t& Z* A0 O
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糖 1/2小匙
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' f) V% o, h1 ?( {7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙www3.tvboxnow.com$ @: t4 {* s* R% I
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。www3.tvboxnow.com6 e: R. \6 \2 B7 t
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$ A# t% N- S: B* ~5 utvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i: q, h* C/ L3 F+ t6 i
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[( f5 D/ x' l g; L9 Y6 ], Z3.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |
發表於 2010-4-22 02:08 PM
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