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[甜品] 杭州菊花凍糕


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材料
" k3 D: w* O( l- t7 k. H7 I  `+ nwww3.tvboxnow.com滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量www3.tvboxnow.com5 k4 J4 V; d8 ~+ K( V, E
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糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中,否則魚膠粉很易結成小粒。
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做法
  O7 f% m, }+ a% o) l6 utvb now,tvbnow,bttvb1.將滾水加入乾菊花,冚蓋焗 2分鐘,隔渣倒出菊花水。
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4 b/ N% E, B% @0 q& E# N' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將糖和魚膠粉拌勻,倒入( 1)用細火煮溶。www3.tvboxnow.com, {+ [6 {+ c% S' `$ w
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3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內,倒入( 2),放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。公仔箱論壇; y  [0 U9 Y  ?" V: L
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