[中式食譜] 北非小米燉蔬菜

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【材　 料】
' ^% q+ q1 F3 _% P# h- X& K公仔箱論壇北非小米 100公克
" ~& Y1 |* E" l. f. [洋蔥 10公克
* D6 }  ?( X/ Owww3.tvboxnow.com紅甜椒 10公克 / j$ {7 |" i, s. \: D
小黃瓜 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; a4 S" w6 ]6 C3 D- U1 n
西洋芹 10公克
& L7 X4 ]' V# E! O: j+ ?www3.tvboxnow.com橄欖油 1大匙
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* }, _, k$ }/ p# @, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com" ^& \- K$ M; @

  T; |, a0 m1 L  s; Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 _+ s5 |$ `' Z5 t' ?4 W: G
蔬菜高湯 1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb; H. p: [* H2 H$ i
迷迭香 1/4小匙
" ~' k! _" J' `# u+ B海鹽 適量 : G% ?- z2 h8 y+ U. i" Y5 B
胡椒粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G  m9 g  l9 n  j; P" K

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【做　 法】   T, _4 ?% ^+ v" z( V) I! n
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；公仔箱論壇7 ^) _, [% t1 D# I+ S  G) g* t$ E
   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。公仔箱論壇8 U# N/ ^: |# k8 U
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
! f( \: `1 l# o# f, q( U  x1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，tvb now,tvbnow,bttvb) Z& U: e) X! r( o8 R
   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。