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糯 米 粉 - - - - - - 300 克
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水 - - - - - - 400 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B; I$ c0 W, M8 b y# j
7 i8 u. G. c: qtvb now,tvbnow,bttvb 糖 - - - - - - 80 克
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2 v" h* W/ W! w. ~* c 芒 果 - - - - - - 2 個
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椰 絲 - - - - - - 40 克
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5 [: O- x7 k6 i4 `' v 做 法 :
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1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。8 i; P" o- x( E- S6 V
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2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。
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6 w& `7 r( a) a% G& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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. {' \1 ~5 T, Q. C/ h+ R5 Qwww3.tvboxnow.com 4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。7 I' f; D" E ]. l3 B8 x G
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。公仔箱論壇" d: ?% ?) x' q4 R* G
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9 ^0 q$ \# R& @0 p( _( lwww3.tvboxnow.com 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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