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+ F5 ]- j t7 @' n. _( T: R5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星斑球 8件、君度橙酒少許、橙 1個、雞蛋 1隻、鹽/雞粉/吉士粉各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- {$ ?3 S7 d/ E5 N, x( R7 C( H4 g0 d
1.雞蛋拂勻，加入鹽、雞粉拌勻，放入星斑球沾上蛋漿。橙榨汁。www3.tvboxnow.com' U: K. b- C' d# }1 _
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2.將星斑球放入滾油，用慢火炸至金黃色後上碟。
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! ?1 e3 G& S7 q$ A2 j4 s4 w" y3.燒熱鑊倒入橙汁及橙酒，將吉士粉加少許水拌勻後倒入埋芡，淋上斑球即成。
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要先煮好斑球才煮香橙汁，淋上橙汁後，要趁熱食，因為斑球吸收太多汁，會令皮層變軟，影響口感。
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發表於 2010-4-24 11:27 AM
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發表於 2010-4-24 04:40 PM
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