材料 :
9 U5 v# S7 c. L% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 2公升 乳酪 1盒! W$ s8 B3 Z$ }& L; A2 G3 |1 @2 j
素火腿 4? 青豆仁 2杯# N9 ]$ p5 b. o4 H5 o2 M
芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)
$ q- ]; {, I/ n$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)& ^/ L0 }$ c0 u8 M c
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙
5 L4 {9 X: ^' [6 O2 A9 Uwww3.tvboxnow.com汀面 少許& P! s' J9 ?' [
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。
! ]' K/ T. u. ]' {0 O. Z
4 W8 r$ W3 Q- J0 c& Z6 t/ B製法 :
1 d% L! ?: B' M- p* x1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。; Y6 z% j9 R8 ]5 }( [
2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。
4 |8 ?7 e2 g: u! f( s/ ?& l# w3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
7 b- @6 X3 }. @; f6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。www3.tvboxnow.com5 ?; Z1 O- u# q) L: ^8 f
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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