8 w( E7 T* X3 O8 U" K5 _1 Q8 mtvb now,tvbnow,bttvb【原料】www3.tvboxnow.com7 a( e! G2 X+ V* V1 A) b' Z
油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。 www3.tvboxnow.com2 l; Q! w1 V+ b* S
【制作过程】. O% v% n* A' [9 m1 L
1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；
5 }, `7 D" w Q4 }www3.tvboxnow.com2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；0 \- Q% M+ ^2 N n, z& ~2 C
3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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