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【原料】$ A U' y/ j% J& t, \
油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。 www3.tvboxnow.com/ M! q, F$ {3 E
【制作过程】
$ h0 M- W& X# Z! B: Y9 T# K; c公仔箱論壇1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `, R v( X, c: D1 `! h
2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；
& @0 O3 ~% G% F+ k 3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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