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芒果柑桔果醬材料︰
: p- ]1 n9 Q8 `: `6 [7 Kwww3.tvboxnow.com芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb4 ~+ y. g3 @) s M
, o9 t. E8 c3 V* n' r0 w4 Y7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www3.tvboxnow.com% F1 |3 _# V' z5 M1 z1 I( k
芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
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! Q( w0 o* p/ ywww3.tvboxnow.com公仔箱論壇& s9 J$ g; _9 R- I1 P+ \9 F8 E
材料www3.tvboxnow.com! M+ N$ \0 ~& D0 s- p
雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量www3.tvboxnow.com6 z# ]3 W* E" A" L* Q
+ y& s; G+ {& Swww3.tvboxnow.com醃料
3 {, z* C1 {3 r" Y豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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做法
- n# H( p) c% B8 j0 L2 C7 _% q1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。
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3 V! m$ _. E* J7 v4 f- \2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。
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( u' N# ~3 ^( q- vtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。* X0 j' |4 ^; i- M8 [6 U( n/ f2 T
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4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。3 \- C* u: D4 w } h( _6 c% X
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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