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芒果柑桔果醬材料︰www3.tvboxnow.com9 \+ l9 a6 N# L, l6 l
芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）3 c! W" f1 V' i5 k i* a6 P; T
% a5 y N& r( S- w* ~5 j9 Jwww3.tvboxnow.com做法：www3.tvboxnow.com- l$ L. t! e/ s/ p. p
芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。! |# T/ J+ N n6 `, n. g
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' H4 X; _% Y$ V材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r+ k# V. S4 i+ j
雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量公仔箱論壇3 M' q* K( ~2 G9 A
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醃料公仔箱論壇2 G; @4 {: J! ?2 Z
豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。公仔箱論壇! P0 a9 c, a W
# |5 M% N! k& k1 m2 ]2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。
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3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。
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V; G6 W$ _* ?6 wtvb now,tvbnow,bttvb4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。- Y) z: c B# f) r
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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