材料 tvb now,tvbnow,bttvb( ]0 r1 o! n7 g# p" C1 [& P4 c. v2 R
馬鈴薯(小) 1個
% \4 M/ `3 M% D0 k% }www3.tvboxnow.com蘋果(小) 1個
1 M3 ^; z7 g" e$ _% ?公仔箱論壇小黃瓜 1條
, J/ m, n( M5 E/ P, g8 [4 m7 ]tvb now,tvbnow,bttvb美生菜(小) 1/4個
: t k: x0 v5 B' l1 J9 _: u. wtvb now,tvbnow,bttvb海藻 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i' ]+ \" W, J3 a6 B
檸檬(擠汁) 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb y- ~! g- ^( B0 B/ v/ x
, ?2 r- S" g6 E5 }) n6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁 9 e2 Q% j* H! E. j
A 橄欖油 3大匙 0 i7 P5 m U1 ~" E% s' I
醋 2大匙 公仔箱論壇$ o5 L" m- V$ `; ]: p3 f6 n
砂糖 1大匙
9 T( W- L; \& G# R7 V公仔箱論壇 鹽、胡椒粉 各少許
0 X, H, \# ^7 z H公仔箱論壇B 出汁 3大匙
$ E2 t( `- X: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味醂 1大匙
# D9 s" N1 r2 u5 d" W/ Lwww3.tvboxnow.com 黃芥末籽醬 1小匙 www3.tvboxnow.com. p1 l- J3 m" C
醬油 2小匙 ( n% k3 B0 U. ~, j; q
蘋果(磨泥取汁) 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb, W- E$ t3 u) G4 |2 n% r
公仔箱論壇9 m- v- u1 }- O3 @) ~$ t
作法 tvb now,tvbnow,bttvb$ c$ Q% L4 Z) E1 K6 n
1.馬鈴薯去皮切細條，泡冷水後汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: }7 d0 K0 c( S; n5 q+ f$ O @$ L
2.蘋果去籽後連皮切成細條狀，泡入檸檬汁中備用。
$ y" K) o" C1 K8 A. O) J公仔箱論壇3.小黃瓜去頭尾，用鹽搓揉後汆燙20秒，取出去籽切細絲備用。 公仔箱論壇' r+ k( ]7 L7 T
4.美生菜切細絲，泡冷水備用；海藻泡水備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) q' B: F- A7 r N1 z+ X
5.醬汁材料A先拌勻，再加入醬汁材料B一起拌勻，即為和風沙拉醬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t! M& P7 d+ ]; |6 I3 P
6.將作法1～4食材混合擺盤，食用前淋上和風沙拉醬汁即可。
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3 u6 J1 B6 p/ a# Itvb now,tvbnow,bttvb備註：出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯，
) D7 [+ O2 Y0 D V' o# g$ ]' ~& _www3.tvboxnow.com也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。 |
發表於 2010-4-27 01:05 PM
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