材 料 : 8 兩豬肋排! b, E0 e: \2 E5 G1 V
4 粒士多啤梨
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4 K* r" A5 `' bwww3.tvboxnow.com醃 料 : 1/2 茶匙糖$ W/ X3 Q' f8 E6 c: T3 W) A& T2 M
1 茶匙生抽
* z O P* q. V$ ^! N* c0 q ^www3.tvboxnow.com 1 茶匙咖喱油
/ x! c' ]$ @5 p5 {) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紹酒少許7 N) y8 t' w! t8 U
8 [" c2 k- p; c0 M1 {3 j% a2 k調味料 : 1 茶匙糖
4 V; ^2 w" M9 \! y' _$ z0 F公仔箱論壇 1 兩陳醋
5 z: I# o5 m& N& R& _( j1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 兩蘋果醋公仔箱論壇' d. ]% q+ {0 {+ m+ c4 D1 b
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做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z6 m/ G2 v, ]6 X1 W
(2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃tvb now,tvbnow,bttvb& u: k2 r. n; }
及熟，撈起及瀝乾油份備用。www3.tvboxnow.com& q% z! p2 F% l T0 s/ W, f
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。tvb now,tvbnow,bttvb4 u$ n# \2 M; e F* o* A
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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