[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

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【材　料】
$ @# B+ a/ D) X6 \4 F) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋           1個1 }! j" f  i9 _7 }. H0 |
香腸       6片
+ j5 Z3 `, d: Z# s/ |  q公仔箱論壇天婦羅  少許
, y1 n( X& Z" @7 V2 N2 w紅薑      少許
, T7 o, _+ Z& Q0 N8 \www3.tvboxnow.com高湯      適量
3 r- C4 _/ D: g; Z8 [www3.tvboxnow.com豆芽      少許
$ m4 F6 _+ m5 v: a9 c/ zwww3.tvboxnow.com高麗菜  適量
6 q8 L$ b; X# T" B( z1 r【調味料】
, a0 n: ~* H: i海苔粉     少許
/ @+ }3 W* ^/ j2 F4 p6 i特製醬汁 適量
: H3 v/ ?5 ]) O* \8 \( ?' o' c, P【做　法】
3 {! p3 z1 T$ [6 l$ e公仔箱論壇1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
7 U: }8 I8 d7 v' Ewww3.tvboxnow.com2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。www3.tvboxnow.com) f/ ]& G# l8 w4 R, `8 `: V0 U2 X, H! z
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。www3.tvboxnow.com" Z1 N) y) @2 t, Q
4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。( h4 j/ `7 {! f5 ~0 ]& s
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。