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[西式食譜] Portobello芝士素包


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材料9 Z! b9 c& r& B9 A! j3 b- P# L( S6 r
Portobello大菇 1隻(約 50克)、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個
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8 ^7 `; n- l" {. W: N/ X做法
3 N7 d; x' j" Y! _# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菇去蒂,抹乾淨。
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! n' \- V$ W2 Htvb now,tvbnow,bttvb2.番茄切粒,芝士切粒,麪包打橫切開備用。tvb now,tvbnow,bttvb! D- {* P1 c* p) o' W! V

9 [0 C% @2 Y2 f7 a# O! D3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合,掃在菇上。www3.tvboxnow.com  S; v0 @9 R5 X

8 u9 k. ]0 g: w+ [tvb now,tvbnow,bttvb4.預熱烤爐,將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃,待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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5.菇放在平板爐上,每邊煎約 1分半鐘。
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上,烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜,放上大菇,然後放番茄、芝士,蓋上另一塊麪包即成。
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