特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
* b! V* {# ^ h材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
6 Q6 [# q; c. F1 u# EA料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。www3.tvboxnow.com @9 T/ j# O2 G! f6 d: T
B料：淀粉水2大匙。公仔箱論壇4 a2 Z( G5 o4 T" [
C料：胡椒粉1/4小匙。
. L$ l0 @' }9 J% o: K6 i Twww3.tvboxnow.com做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M" c2 q1 s; K$ M4 {% x( Y% u
1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。
' p2 `7 |# v( x7 f' Q( G公仔箱論壇2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
; ]/ ^/ U/ ]6 R3 |- M2 [, i' H8 l公仔箱論壇3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。
D" f' D8 g% t; C- a% B公仔箱論壇4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可tvb now,tvbnow,bttvb h" {( W+ v \3 { V$ O& F
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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