豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!; z4 G$ h: f6 b" t
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材料:
# p+ [9 P& Y: x' x6 ^" h' L火鍋用豬肉片公仔箱論壇8 f6 \& {( _. o& j5 {
半包 (約半磅)公仔箱論壇3 C& |+ G! `7 C( H7 f
洋蔥
8 R# t2 G& _) I0 s9 y; N8 G9 ]$ X7 k公仔箱論壇中一個" y7 ~- l* Q1 ~2 Q9 m
薑
* k/ |- Q: b, F7 ~/ x8 O5 L/ L& R一小塊公仔箱論壇( D$ T* l& G' x$ A9 m9 B" t
炒香白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb3 e5 T* F+ n) A4 N
少許
- o2 M" o$ T; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:; {% B, ?2 h, R
日式醬油公仔箱論壇3 `, P3 @3 c* t+ H" d$ q8 L
兩大匙
& N3 k5 i; W! E0 s+ b; y! c1 J公仔箱論壇味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
; \# I; |7 d( q7 ^) b/ \6 A: ~. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(可用米酒/清酒取代)
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一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E( Z% Q' N: {% x
做法:公仔箱論壇6 m" M) w8 m+ X( ~* J5 U
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u2 f5 z( A0 f; n3 e D
2. 把所有調味混合.tvb now,tvbnow,bttvb) M7 P8 P; B1 K( b; _: D: K
3. 把 1, 2 和
! ^6 b: T W* Awww3.tvboxnow.com豬肉片
; t5 a( i, W0 q4 s1 x7 Q" Q撈好, 醃至少30 分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z+ g0 Q' ]) { k
4. 洋蔥切粗絲.' C: p! p4 V6 t4 h# `+ B
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.www3.tvboxnow.com% T: |$ M2 }3 Z$ k! r7 R9 u) P
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.
6 m/ |. M1 o# s8 v1 u7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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