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材料
8 l2 a. ^1 Y" S/ Z- X6 r mwww3.tvboxnow.com大釘凉瓜（切條）/木瓜（切條）/青瓜（切條）/哈密瓜（切條）各 150克、花生碎/腰果碎各 50克、麻油/果醋/辣椒油少許、鹽/糖適量tvb now,tvbnow,bttvb3 W3 M. W* A* h% ]7 K
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做法
6 u% z# W1 m% x4 ?* y# q8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.凉瓜條加鹽、糖、麻油，拌勻略醃。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]( x0 o7 I0 P) j) r! [
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2.木瓜條加鹽、糖、果醋拌勻；青瓜條加入鹽、糖、辣椒油，拌勻略醃。
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3.將木瓜、青瓜、哈密瓜、凉瓜上碟，將腰果碎、花生碎放於中間，即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 I" X2 i9 { l8 Q; K& O
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大釘凉瓜即平時叫的「雷公鑿」，外面呈深綠色，味道比較濃帶甘味，適合用來生炒，以及凉拌。
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發表於 2010-4-29 06:44 AM
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