[美食介紹] 卜卜脆脆撻

咖啡愛奶茶

材 料tvb now,tvbnow,bttvb+ d9 d! P( I8 C; y4 `
卜 卜 米 25 克 、 撻 底 10 個 、 急 凍 酥 皮 1 張 、 彩 色 糖 粉 少 許 、 蛋 黃 1 隻 （ 拂 勻 ）
* V% i9 }" }3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法0 m, x' ?( ^; r1 C
1. 酥 皮 解 凍 ， 輾 成 薄 片 ， 用 餅 模 切 出 比 撻 底 大 一 點 的 薄 片 備 用 。
# L0 n; m8 o( x8 Y1 Lwww3.tvboxnow.com2. 將 適 量 卜 卜 米 放 入 撻 內 ， 蓋 上 1 片 酥 皮 。
3 [2 u; s, ]/ H" V+ W' C0 btvb now,tvbnow,bttvb3. 預 熱 焗 爐 至 120 ℃ ， 放 入 撻 焗 約 5 至 8 分 鐘 至 酥 皮 呈 金 黃 ， 取 出 掃 上 蛋 汁 再 焗 1 分 鐘 ， 最 後 撒 上 糖 粉 即 可 。
+ O' M  \' J0 [- U/ s/ {公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb$ p5 ]& ~: J; `% R- d8 u/ N% i
另 可 依 個 人 口 味 加 入 朱 古 力 卜 卜 米 或 蜜 糖 卜 卜 米 。
9 T7 p" o4 j3 l% Y( \9 q( ~www3.tvboxnow.com超 級 市 場 買 到 的 撻 底 可 即 時 食 用 ， 所 以 只 需 略 為 焗 製 面 層 的 酥 皮 ， 方 便 快 捷 。