[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A
" {3 V4 S: t5 E7 ltvb now,tvbnow,bttvb番薯         150克（去皮切角）
9 L* B' }5 V9 B/ D# A白豆干         4塊（切角）公仔箱論壇- i2 `. k7 S  v: \; k
腐竹支         5條（切片浸軟）' l+ C8 K( a5 l( ]. D3 U4 F
豆角         300克（切段）公仔箱論壇# p: R( a' d5 Y+ P# n, I3 Y3 J
樹仔菜        150克
$ _% j! o4 Y, U" X  r0 r$ h! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蝦仁         150克
( w- L: s+ o- O& n0 L# w1 s椰汁         250毫升
( F& X+ x" k" utvb now,tvbnow,bttvb清水         1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S* f$ ?( ^: p
www3.tvboxnow.com9 s% ^1 V9 O' H. {7 v6 i: d! v
材料B! r1 w, g! _4 u5 j' f- d
大蔥         150克tvb now,tvbnow,bttvb0 u# [+ U0 ~; j0 y, Y" j; Q
紅辣椒         10條
% M* X6 Z, Y" K  s8 W, R* dtvb now,tvbnow,bttvb馬來煎         20克
0 X+ A3 f6 v* R/ r3 C1 h' L' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注：把用料舂爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k' l- e% S- L4 v0 p
做法公仔箱論壇/ Y, O9 u9 d# g$ e" h
1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* O' V& U- K# n$ ^# F% f* ?, a% z
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。
5 w# ^5 }& F2 ^% B. V4 u* [" swww3.tvboxnow.com3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。
6 R4 b$ G# F: R2 k7 k% {7 Atvb now,tvbnow,bttvb備注：雜菜可依個人喜好選擇。