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[中式食譜] 牛蒡松子仁沙律


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材料
( U! B% G2 E' B. ]. c2 m, w! A公仔箱論壇牛蒡 200克、松子仁適量、芝麻醬 2湯匙、葱絲適量、醋適量、醬油 1茶匙、糖 1/2茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \  x9 P& h2 n3 P0 c$ p1 h. ]. ~
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# z- z! }$ Y' M' y# M2 C) |* I5 `; l/ f' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" @0 v- J+ Y  i: V9 V" K7 @www3.tvboxnow.com1.用錫紙洗擦牛蒡後切幼絲,放入清水,加幾滴醋浸 10分鐘。: D6 o5 v# x$ g) r
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2.將牛蒡絲放入滾水,用大火灼 3分鐘,撈起瀝乾。公仔箱論壇) n3 E* n3 `; V/ [
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3.加入芝麻醬、醬油、麻油、糖拌勻上碟。
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4.最後灑上松子仁、葱絲,即成。 : z2 e/ N( i9 N0 S/ w4 A, ~: E
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