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材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 a! B3 g E! W9 m6 X9 j! l) x
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" m% D" C: I3 `. b/ {9 N' N公仔箱論壇做法
" k7 _) G9 G7 U* h6 `. wtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。
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9 B0 I( D8 y) T0 s; }; twww3.tvboxnow.com2.凉粉切細塊備用。
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2 S8 S% w+ N& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。
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) _$ n! h# ?( d; p. dtvb now,tvbnow,bttvb4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。
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發表於 2010-5-4 06:47 AM
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