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難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal tvb now,tvbnow,bttvb& e' |. P" e# q% s2 d$ _
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. M" Z7 a- s" n1 Z! _ 主材料/ w5 e% `! J, X# i. P9 f
飯2碗,牛肉200g
3 q- I! v8 s, |5 B( `7 }/ E- n 紅蘿蔔3cm,洋葱1/6個: X, i' L& ^# W
小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙7 ]2 K9 x, s8 k( F8 t& J
芝麻油1/2大匙,鹽巴少許
f! K1 I- ` u9 z 蠔油1大匙,香菇粉1小匙) X* G2 }% ?- D. W! T5 Y0 i
副材料tvb now,tvbnow,bttvb' q- F+ L& a% ]! E( D4 Q
調味醬-醬油2大匙
: x( k7 X* ^& x7 Y7 M) B" E$ I3 g公仔箱論壇 料酒1大匙,砂糖1/2大匙www3.tvboxnow.com! f) d) P: o/ l3 N9 ~7 T" n4 H5 D
芝麻油1小匙,芝麻1小匙
* f7 l2 X+ t$ ^/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜末1小匙,蔥末1大匙
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01準備材料9 q4 M/ @+ c- B: r2 Z9 v
將小黃瓜利用削皮刀
/ W* X2 K d* a3 m0 Y% ~www3.tvboxnow.com 削成長薄片到
0 Z) N* J) n3 E1 p+ r* d- ~ 籽部分出來為止! z. r* I" d. B) ?1 h$ V
並撒上鹽巴
; K, D% q, X. K# t/ j/ {tvb now,tvbnow,bttvb 將牛肉,紅蘿蔔,洋葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \9 ~, V" t' ]& j [
剩下的小黃瓜,蔥末公仔箱論壇/ ?2 g; g; A q' c
調味醬等材料混在一起tvb now,tvbnow,bttvb- A0 O3 |0 Q" H: S3 V$ t: M% o
並放進牛肉醃# j' Q- b2 l" u& @6 e4 E: c/ w
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, ? F% u/ w2 r- ~ tvb now,tvbnow,bttvb8 a. ~1 o$ a1 P! `' i" [# B
02炒
1 q5 G. f: e2 a6 k 將醃過的牛肉放進熱過上炒% o% V }& W6 b) P+ }8 k- M5 r
炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋葱' ^$ H7 M: K) M2 Z u) F
小黃瓜和蠔油下去炒www3.tvboxnow.com5 s( o% g, S9 P# N
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- z5 O( k+ M! y9 f( Q6 [' a$ y) E 03攪拌
0 H- Y" e k; {: Hwww3.tvboxnow.com 在飯裡放進芝麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k- J4 a: ^+ [( ^# P9 k3 s
鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後公仔箱論壇5 r3 E' c4 ~7 i3 @+ e$ T
加入02的材料9 @% t5 C+ L! p7 q
將烤過的海苔弄碎後
& `& D! |! h. Q5 z- t5 Kwww3.tvboxnow.com 充分攪拌3 J f* k3 n; u) l: g
公仔箱論壇: P1 w3 |+ F& V9 P
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04做飯團
4 C0 R% ^+ e! S1 v" j7 ]( a9 _1 } 將飯團做成適當大小
7 l' D% E7 m2 \/ t$ V- N7 u公仔箱論壇 並利用水分擦乾的小黃瓜tvb now,tvbnow,bttvb D4 g9 L$ \9 |2 J. m' {4 X
將飯團捲起來(如圖)
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05完成 |
發表於 2010-5-4 09:06 PM
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