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難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal # Q( y: J( q4 Y9 D+ Z& c8 Y9 j
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+ C# j6 i0 C! p: H& D. g 主材料www3.tvboxnow.com; ^, k! ~% N# y1 _
雞腿肉5隻,高麗菜100g
+ {0 n1 J( [% ^! p) p6 v7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地瓜100g,平菇50g公仔箱論壇 P- h0 c+ |7 B: \9 I* a' u% u, l
洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
: S* H7 w6 J; T$ ]% j( w* A$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 年糕100g,青辣椒1根
9 [. b" `) C6 [5 K& ~* }2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
1 y7 ]4 K, F5 v, b9 r4 dtvb now,tvbnow,bttvb 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
4 q1 f3 u! W U. S* b; ~ 副材料
" M" P1 _/ Z! Z8 mwww3.tvboxnow.com 調味醬-辣椒醬4大匙' D& E# V+ |3 I( T5 J$ v: u5 u
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
' A6 |' `2 Z; A7 Jwww3.tvboxnow.com 蔗糖1大匙,醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 U2 e- ^- G+ X# s
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
4 j3 [# k% o, y/ Dtvb now,tvbnow,bttvb 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
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( U* y& e; Q4 Wwww3.tvboxnow.com 01www3.tvboxnow.com) U( w, j. [+ L9 U
將雞腿肉戲乾淨www3.tvboxnow.com- _. L8 Z$ o+ w5 [3 K5 O
將雞肉和骨頭分開
' j8 B0 D0 l5 @$ x% G+ T 將雞肉的腱(筋)和油去掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a0 |0 c; q: l9 d* i# C) q
切成一口大小
9 y/ \! t1 o3 W- Y 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
5 O: e. y! G' l- b- N3 `( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 Q \. `! a i6 v+ w6 z5 c& F: Q7 M; t. ]tvb now,tvbnow,bttvb 02調味
; _' @7 W% j' T$ k- y& }, G' L 將洋葱磨成末
7 R) k/ Y6 r* j+ F2 Q" qwww3.tvboxnow.com 加入辣椒醬,辣椒粉
( y3 G; J* d1 U. e) M6 S公仔箱論壇 砂糖,蔗糖,醬油
# x, K9 @( z9 R4 N 洋葱末,麻油做成調味醬
! t. I5 w% y7 T9 p# O8 G+ Z1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入01內,醃30分鐘
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$ ~0 A" k% I9 f* B3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 03TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U0 n1 Q( Q ^ |1 g( l* S
將年糕放入水中泡軟
, D* v3 J4 w; f7 Z9 q 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片公仔箱論壇/ S# w: o: @1 f, v. U0 a. m
高麗菜切成一口大小
/ ]" ]+ K9 R5 f* L; o 蔥和辣椒切段
. p$ ]$ n$ j) F$ f8 N; H 平菇切掉根部部份公仔箱論壇; N0 K& w! K3 w7 P
撕成適當的厚度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N4 s9 m; h6 W5 A! F; O
' H7 m. c& u( J! x0 B3 Z4 o公仔箱論壇
' R7 `$ q- P* t# U7 E0 O 04烤肉
9 |& U0 ^. e3 P! r 在熱鍋內倒入葡萄籽油公仔箱論壇& {- U* _2 E1 L _: b/ G
將醃過的雞肉
" A( U# S" t3 r% N XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
( w( M. `) d& }% R 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
0 L/ t* U8 h( A( G公仔箱論壇 放入蔥和平菇下去炒後關火
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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