+ U. V- B0 V. ^0 U0 s+ d吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
1 O0 }7 n# u2 I" `tvb now,tvbnow,bttvb因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^ 公仔箱論壇: Y2 J/ S6 [# n8 h& n6 U
经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..
9 D/ [0 n8 X1 B8 C& ftvb now,tvbnow,bttvb之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法..
4 B! ~. Z3 V, f; Y* C0 B4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {7 i* v; i1 Q6 v! a0 T
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# i% k1 U5 k: x( E. U- N" ~公仔箱論壇材料Ingredients:
7 Y7 x( w3 m1 d: otvb now,tvbnow,bttvba.花肉500gm切丁 * {2 g' k! Y# F3 k; h. o& o% g
b.葱头仔6颗切薄片 tvb now,tvbnow,bttvb( W- u! i9 X( q, \$ B H
c.蒜1颗[全颗]
1 [. Q+ I7 U0 g1 y' d& }1 sd.蒜1/2颗[切碎] tvb now,tvbnow,bttvb- T7 E9 c" V* _1 j
e.姜3cm切碎
. F2 @5 i4 q6 y# v: z0 o( kf.桂皮1条, 八角1颗
7 L1 Y7 Q. Y/ W+ d+ ?7 E2 Q$ u$ ]公仔箱論壇g.辣椒干3条[用热水烫过备用]
H W, O, M' `0 _h.清水1杯半
; H# x$ {5 i( {+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i.小白菜1棵烫熟备用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k) Z& i0 `0 I/ T9 q3 P
: y9 l% _4 y8 Y( l5 q5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味Seasoning: 公仔箱論壇; o7 m# d4 S) T! u/ _$ | Q+ s" x. n
黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许 www3.tvboxnow.com4 h, F. ]4 t7 b7 y4 h _* s2 W
$ A. b* O6 C Z/ z; @tvb now,tvbnow,bttvb做法Methods: 0 q9 N8 e8 h# I( C
1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E( c( A$ g1 l& i$ g0 c( u
2. b用小火煎直金黄备用 : C4 e x4 t3 ]7 ^! W; u
3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟 tvb now,tvbnow,bttvb* H8 m+ `! m( j, q3 @# K! \! w) h
4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
, j% A! P! g0 L# B. \$ v" i0 b5. 搭配i趁热享用! www3.tvboxnow.com, A9 l! k# h& ]& Y
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更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.comwww3.tvboxnow.com/ F$ `) M9 M1 l, Z$ R7 w+ v( Z
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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