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[中式食譜] 反沙芋橄杭

主 料: 芋1斤。 $ {4 ]$ f: Y& e# D) `4 ?* y
配 料: 瓜丁2两,豆仁末2两,白糖0.5斤,葱珠少量。 www3.tvboxnow.com( T& |7 F6 @! D; U
做 法: 将芋蒸熟剁烂,与面粉搓成表皮,包上配料,捏成橄榄形,文火油炸。白糖起甘后,与炸芋榄一起翻转成“反沙”。 www3.tvboxnow.com1 @5 k) F+ ?& P* d
特 点: 皮脆肉香,秋冬甜食。
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I will try this sometimes公仔箱論壇" B9 }  O8 Y2 `7 n2 x( ^7 ^# n1 @
thanks
等咗好耐啦,多谢你的分享!
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