本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:01 PM 編輯
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2 G3 g' H) H5 r/ B! B8 n3 l* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶香栗蓉羹tvb now,tvbnow,bttvb0 c' s. V: V* B$ e' P& {1 E/ W- |
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特色：
! W& g/ T f+ i) @3 T3 |$ ]tvb now,tvbnow,bttvb冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。tvb now,tvbnow,bttvb% M4 [- j6 c7 n( ^% _. l$ c3 y
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/ e4 C7 t8 z9 I9 A2 N+ h9 F, Ntvb now,tvbnow,bttvb用料：
. d* a! F# J i3 ]+ i去皮栗子仁 200g
5 a2 Y+ [6 S6 T7 H3 R! @4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝甜玉米粒 2湯匙（30g）
. v& P8 f5 N, X' @: awww3.tvboxnow.com牛奶 100ml
A+ I- M+ |$ h7 k! Y% _綿白糖 2茶匙（10g）
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$ k% w9 H& Q& o8 D1 `* I/ cwww3.tvboxnow.com做法：
) @8 v; b/ w S8 `% S# `1 u$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。
" Y/ o$ N% C$ b2 [; C2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。tvb now,tvbnow,bttvb9 y: P; N h& t! W
3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ z+ x( i3 J) A, O B# K5 r
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小貼士：
. E9 G4 O2 J1 q* u! @6 o5 {如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。www3.tvboxnow.com4 Q u! x1 a$ c1 a7 H4 E& H- C
栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。 |
發表於 2010-5-6 09:00 PM
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