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[甜品] 奇異果紅薯泥

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:03 PM 編輯
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9 w6 p4 M8 y  i+ f/ `9 Y用料:$ \' i6 C6 X9 A
紅薯1個,提子/葡萄乾若干,煉乳和牛奶少許,黃金奇異果1www3.tvboxnow.com) ?+ j5 j9 ^6 A* D

: R+ a! ~- f+ ], ~! w公仔箱論壇做法:0 g0 q3 Q& ^, d8 B
1,紅薯隔水蒸熟或著放微波爐裏轉熟,拿出用勺子搗成泥;
" u- t5 M! i: e9 Y8 b( Ptvb now,tvbnow,bttvb2,加入煉乳和牛奶,我一個1斤重的加了一大勺煉乳就夠了,紅薯本來就甜的,加煉乳更香些,加入10ml左右牛奶拌勻,牛奶量可以隨自己喜好,喜歡吃粉點幹點的就少放或不放,象我喜歡吃濕軟點的就可多放點,自己掌握;+ _) L# ^6 y5 N* Z# s8 J
3,小碗裏鋪上保鮮膜,奇異果切片碼在碗底,倒入紅薯泥壓實;
' K" Z) H5 z( h0 p( Z4,提著保鮮膜取出紅薯泥倒扣在盤中即可,吃的時候淋上些優酪乳更加。
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