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[甜品] 大黃草莓派

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯
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  N+ O% W1 ?8 j% o: ]2 R用料面餅用料:tvb now,tvbnow,bttvb1 R. q7 I" o4 k
麵粉250g
! u# v$ l, P  K* G9 }# n. x9 rtvb now,tvbnow,bttvb酵母1茶匙(5g
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餡用料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h/ F! ?: `' I
大黃800g(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q3 X" g& S/ n0 ^% g# P  X: E9 Z+ `
杏仁片60g9 T  N3 F1 b6 c7 W1 R! q4 w0 O, n% h
淡奶油300mlwww3.tvboxnow.com  U& K/ i1 S. G3 w- Z
雞蛋3
6 Y8 q1 _: _4 K' t3 W! wtvb now,tvbnow,bttvb草莓果醬150g
( p+ \& r& L& d糖粉150g  s6 z9 k! x" c9 L7 S/ I% [* E

  S! i$ ~# J) }) Y  y$ \面餅做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T5 r, z! ~1 C
1. 將所有用料放入盆中混合均勻,和成表面光滑的麵團。
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/ r) [) Z) s! O6 e! V4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把麵團包裹好,放在溫度相對較高的地方(如:爐灶旁),靜置30分鐘。
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3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅,再放入烤盤中待用。 - X4 ]$ D3 R' p. ?0 k. F2 o# [

& F- R( q( a% s: r8 E餡做法:公仔箱論壇" A" {& `2 @) i! j( j% f
1. 將大黃片和杏仁片混合,再放到圓形面餅上。
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2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻,並均勻的淋再面餅上。tvb now,tvbnow,bttvb7 X+ q" w7 s) h3 d" A4 n! k- ^

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* c% w: ~  [; \0 e( E  o  b1 Vtvb now,tvbnow,bttvb烤制方法:0 ]* M! m6 J. q8 `. u
烤箱預熱至180度,將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘,最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。

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4 G/ z2 z& e( s% w: i# Dwww3.tvboxnow.com小貼士:
  r  @  H$ h3 k! U7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大黃(Rhubarb):大黃外形很像西芹,但外皮顏色為紫紅色,通常被當作水果使用,但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重,烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。
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