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海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!" tvb now,tvbnow,bttvb. K( {+ c/ l- y5 I2 c8 x
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2人份材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p) [, ^+ W" p$ o
全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁]
+ _* U H* H# k( P$ p) Otvb now,tvbnow,bttvb鸡腿腌制: www3.tvboxnow.com% o% ?; ]3 T Q. r
洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗
4 ?7 `% N6 q) o( a, i[腌制1小时]
5 R3 r5 M* Q# H' \: z$ m6 Htvb now,tvbnow,bttvb酱汁做法:
! s4 B& v1 R% q鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨
! ^4 w. o2 C' X3 jtvb now,tvbnow,bttvb烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化
& Q2 [7 \$ K' H$ }$ |调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油
% N3 q. `9 E8 k) P$ J" r7 q% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾芡直浓绸即可
1 s$ W4 R' B% @. L+ @# T鸡扒做法:
4 L# I) O. d- c6 V腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄 www3.tvboxnow.com( M* X$ ^1 T. j6 D" }0 U3 d( _& I
放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!! 公仔箱論壇0 {8 @" e6 @$ S2 O+ |
4 `4 M/ X0 D d. k K, [. d( @2 O, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]+ E* y. l9 t配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.www3.tvboxnow.com" M6 B/ Y; b" s
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4 a( X; b+ Y, A0 }6 `& a更多食谱: www.ahteekitchen.blogspot.com
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發表於 2010-5-7 03:06 PM
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